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苹果苗 播种   为了确保合理播种量,播种前需鉴定种子的生活力,常用的方法有三种:种目测法,一般生活力强的种子种皮有光泽,籽粒饱满,种胚和子叶呈乳白色;第二种染色法,将被鉴定的种子浸水一昼夜,充分吸水后剥去种皮,放于红墨水20倍液中染色2小时,然后用水洗净,胚着色的是无生活力的种子,胚不着色的是有生活力的种子;第三种发芽试验,在器皿中铺垫湿润的棉花或软纸,放人一定数量吸过水的种子,在25℃左右或贴身的口袋中催芽,计算种子的发芽率,。
播种时期:分为秋播和春播,在冬季较短不太严寒,土质较好,土壤湿度较稳定的地区可采用秋播;秋播种子不用层积,在田间自然通过后熟,翌年春季出苗早,生长期长,苗木生长健壮,当砧木种子购进太晚,又未经沙藏,可将种子去杂后在70℃的水中浸泡24小时,装入布袋中,每袋2~3千克,吊至不滴水止,然后置于约2℃的冰箱里,每天搅拌1次,每周淘洗 1次种子表面的粘液,约经30天取出,将种子铺放在室内的麻袋上催芽,每天喷少量水并搅拌2次,约经1周种子露白时春播。
播种量:单位面积生产一定数量砧苗的用种量,以千克/公顷表示,可用下列公式求得:   播种量(千克/公顷)=计划成苗数/ 〔每千克种子粒数×种子发芽率(%)×种子纯洁率(%)〕   实际播种量应高于计算值,因为还需考虑播种质量、播种方式、田间管理以及自然灾害等因素造成的损失。
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枝接   用1个或几个芽的一段枝条作接穗的方法,其优点是接苗生长快,应用范围广,但用接穗多,操作技术较芽接难掌握,枝接时期主要在春季树液开始流动芽尚未萌发期间进行,枝接有切接、搭接、腹接、舌接、皮下接和劈接等多种方法,生产上常用的有4种方法,   
切接,所用接穗长约6~8厘米,带2~4个芽,接穗下部削成相对的两个斜面,长削面约3厘米,短削面约1厘米,削面要平滑,接穗高级剪成小斜面,砧木从基部欲嫁接部位平滑处剪断,削平截面,并在截面一侧削一短斜面,由此处稍带木质部向下纵切,切口长度与接穗长削面相同;然后将接穗长削面朝里插入砧木切口,对准两侧或一侧形成层,长削面上端略露白,用塑料条绑紧包严,接穗少时也可用单芽接穗切接。
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切腹接,在砧木侧面进行枝接,接穗基部削长约3厘米一削面,再在其对面削长 1.5厘米的短削面,在砧木嫁接部位平滑处以20~30°向下斜切一刀,深度3厘米以上,切口不要超过砧木粗度的一半,将接穗长削面向内插入砧木,对齐形成层,略露白,然后在接口上方约1厘米处将砧木剪断,剪口稍外斜,绑紧包严,此外,还有皮下腹接,见梨一章
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